Описание:
Мы три раза в день едим в одиночестве или тесном кругу, нередко ходим в гости или ужинаем в ресторане, где готовят, оформляют и подают профессионалы. Bремя от времени мы и сами устраиваем торжества, принимаем гостей у себя дома и организуем пикники. Но, как и все любители, желающие достичь совершенства в искусстве принимать гостей, задумываемся: всё ли мы правильно делаем? Данная книга ознакомит с правилами оформления праздничного стола, с принципами этикета и эстетики и предложит читателям рецепты праздничных блюд и варианты их украшения.
